スコッチ

12月18日の投稿によると、グラスゴー大学のスコットランド大学環境研究センター（SUERC）はウイスキー業界の偽造問題に取り組むため、サプライチェーン企業のエバーレジャーと提携するという。...

高級スコッチ・ウイスキーブランドのアイルサ・ベイ（Ailsa Bay）が、世界で初めてブロックチェーンベースのシステムで蒸留・樽熟成・流通などをすべて管理し、顧客が供給元から販売店まで追跡できるようにすると発表した。...