昆虫食通販サイトの「バグズファーム」が、蚕の幼虫の糞を焙煎した「蚕糞茶」の販売を開始した。
深みのある香りとマイルドな口当たり
環境に優しく、将来のタンパク源の1つとして注目を集める昆虫食市場。
中でも、「蛹3個で鶏卵1個分の栄養」と伝えられるほど栄養価の高い食材「蚕」。
今回バグズファームは、桑の葉のみを食べて育った蚕の幼虫の糞を、じっくり焙煎し飲みやすくティーパックに詰めた「蚕糞茶」を販売した。
桑の葉の深みのある香りとマイルドな口当たりがクセになる味わいとなっている。
商品詳細
【原材料】蚕の糞
【価格】 800円＋税
【内容量】15g（3g x 5パック）
【原産国】中国
