節約のコツを紹介！食費や生活費を抑えるポイントとは

BITDAYS編集部

節約して貯金をしたい一人暮らしの方や、上手に節約したい主婦の方などに向けて、効果が大きく無理なくできる節約のコツを紹介します。節約に疲れたときの対策も紹介していますのでぜひ参考にしてください。

節約のコツは？食費や生活費を抑えよう

節約は大きく成果の出るところから始めましょう。食費は生活費の中に占める割合が大きいので節約すると大きな金額が節約できる可能性があります。

一方電気代や水道代などは、待機電力のコンセントを抜いたりお風呂のお湯で洗濯機を回したりと一生懸命やっても、すぐにたくさんの金額は節約できない可能性が高いです。

まとまった金額が節約できると励みになり続けやすくなりますので、最初は食費や、生活費の中でも効果の出やすい項目から手をつけましょう。

とはいえ、全部1度にやり始めると負担に感じてしまうかもしれませんので、やりやすいものから始めてみてください。

ストックはしない

ティッシュペーパーや調味料などの買い置きはやめて、どんなものもストックは1つまでにしましょう。賞味期限のないものは安いときに買い置きした方が得なのではと思いがちですが、好みが変わったり、生活様式が変わったりなど使わなくなってしまうことがあります。

保管する場所に余裕ができるので足りないものや不要なものが把握しやすくなり、無駄な買い物が減るのもポイントです。ストックの習慣をやめると、大掃除のときに処分する食品類は大幅に減ります。また山のようにストックがあると使い方もぞんざいになりますので、ストックをやめて、ものを大切に使いましょう。

買うものは事前に書き出す

大型のスーパーにはおいしそうなお惣菜や見た目もきれいな食材があり、ついついいらないものまで買って余らせてしまうことがありませんか。

冷蔵庫の扉やその近くにメモ帳を置いて、在庫がなくなったもの、次回の買い物で買うものを日々書き出しましょう。さらに買い物に行く前には数日分のメニューを考えて、使いそうな食材を書き出します。余計なものを買わないという決意をすることが大切です。スーパーにはメモ書きを持参して、できるだけ事前に書き出した品物だけを買うようにします。

スーパーに毎日行かないというルール作りも良いですが、たまに行って余計なものをたくさん買ってしまえば同じことです。必要なものを必要な数だけ買う習慣をつけましょう。

すぐに冷凍する

野菜やお肉など生鮮食品を買い物した場合は、2～3日で使い切る量を残してすぐに冷凍しましょう。冷凍する際は買ってきた食品トレーのまま冷凍するのではなく、1回で使える量に小分けにして冷凍します。野菜は種類によっては軽く茹でるなど下処理が必要です。

小分けにして冷凍しておけば、使い切れなくて冷蔵庫内で残念な状態になることがなく、量が多くて解凍するのが億劫で冷凍庫で劣化することもありません。野菜も上手に冷凍できるようになれば節約の上級者です。最初は少し面倒ですが、買ってきたものを小分けにして冷凍するまでが買い物と思いましょう。

お菓子は手作りする

スイーツは次から次へと新しい商品が出たり、話題のスイーツがSNSで紹介されたりするので、人によっては毎日のように買いたくなってしまいます。甘いもの好きな人の家計で、お菓子・スイーツは盲点で、知らないうちにかなりの金額を支出しているのです。

お菓子は手作りに挑戦してみましょう。スマホで無料で閲覧できるサイトにも、簡単なお菓子のレシピがたくさんあります。ホットケーキミックスを使ったレシピや、ゼリーや寒天類も初心者向きです。最初は節約から始めたスイーツ作りがいつの間にか素敵な趣味になることもあります。

通信費と保険料を見直す

スマホやWi-Fiの接続料金などの通信費と、医療保険や生命保険、積立式の保険など各種保険は、定期的に見直しましょう。新しくてお得なプランが出ていたり、気づかないうちに生活様式が変わったりして、違うプランの方が安くなる場合があります。

保険に何個も入っていたり、スマホの他にタブレットを契約していたりすれば、入ったときとは環境が変わってやめても支障のない契約が見つかるかもしれません。通信費と保険料を何年も見直していない場合は、無駄がある可能性が高いです。どちらも見直すだけで月に何千円も安くなる場合が多いので、1年に1度くらいの割合で見直しましょう。