がっつりとお肉を食べたいけどヘルシーな食事を心がけたい、という方におすすめな食材が大豆ミートです。大豆を原料に使いお肉のように見立てた加工食品の大豆ミートは、お肉の代用品として人気を集めています。
さらに、大豆は高タンパクなうえにビタミン類やカルシウム、カリウム、ミネラル、食物繊維なども含まれ、栄養も豊富。大豆ミートを製造する過程で油分を取り除いているため、脂肪の含有量が低くカロリーも抑えられるメリットもあります。
大豆ミートはコンビニやスーパーマーケット、ドラッグストアなど身近な店舗で買えますが、通販（ネットショップ）ならより多くの商品から選択が可能です。
この記事では、通販でしか買えないおすすめの大豆ミート商品を紹介します。
大豆ミート食品は通販で手軽に購入可能！
大豆ミートは多くの食品メーカーが販売しており、スーパーマーケットなどのほか、楽天やAmazonなどの通販サイトや製造メーカーのECサイト、ネットショップなどオンラインでも簡単に買うことができます。
また、大豆ミートは保存状態や形状もさまざま。ブロックタイプ・スライスタイプ・ミンチタイプなどがあり、作りたい料理に合わせて大豆ミートの大きさや形を選びます。
また、自分で調理するタイプのほか、既に調理されている惣菜タイプのものも人気です。常温・冷蔵・冷凍と保存方法も食品によって異なるため、多くの製品の中から自分の必要としている物が選べます。
これから大豆ミートを取り入れてみようと考えている場合は、まずは調理済みの惣菜タイプのものから試してみてはいかがでしょうか。
以下では通販で購入できるおすすめの大豆ミート商品を紹介します。
大豆ミートのポテトコロッケ
【クール便送料別途】原材料に徹底的にこだわったホクホク大豆ミートのポテトコロッケ 4個 rt ベジタリアン、ダイエット
亀田製菓とオイシックスの企業と資本提携をしているフードテックベンチャー企業のグリーンカルチャーが販売している「大豆ミートのポテトコロッケ」。原材料に徹底的にこだわり、有機国産じゃがいもと甘み高い有機国産玉ねぎで作られた冷凍のコロッケです。
4個入りで410円（税込）とリーズナブルな価格も嬉しいポイントです。
大豆ミート 串焼き
料理教室と食材販売からスタートし、現在は国内に4つのレストランを展開する大晶企画が製造する大豆ミートの串焼き。厳しい衛生管理のもと、一つひとつ丁寧に手作りされています。北海道の自社農場で、特別製法で作られた野菜などを使用しているため品質も安心。
串焼きは電子レンジか湯煎で温めるか、フライパンまたはトースターでさっと焼くだけで簡単に食べられます。
10本入りで790円 （税込）と、普通の焼き鳥よりも安くてヘルシーな串焼きです。
揚げるだけ大豆ミート唐揚げ
飲食店のプロも認める大豆ミートの唐揚げです。自宅で大豆ミートの唐揚げを作るときには、大豆ミートを下茹でしたりお湯で戻したりしたあとに、さらに味付けをして揚げるという手順が必要です。しかし、この冷凍唐揚げは味も衣も付いているため、油を熱して揚げるだけと簡単。調味料にはにんにくやネギ、ニラなどを使っていないため匂いも気にせず食べられます。
大豆ミートの唐揚げは人気メニューである一方で、大豆の臭みやスポンジのような歯ごたえが気になるという点が課題でしたが、「チキンのような歯ごたえ」「味はついているけど濃くなくてちょうどいい」とリピーターの多い商品です。
大豆ミートのトマト煮
【クール便送料別途】原材料に徹底的にこだわった大豆ミートのトマト煮 150g rt ベジタリアン、ダイエット
トマトをはじめ産地にこだわった無添加・有機野菜と大豆ミートを煮込んでミートソース風に仕上げています。たっぷり使っても罪悪感がなく、ヘルシーなのが嬉しいポイントです。
そのまま食べるのはもちろん、アレンジ次第でさまざまなメニューで活躍するでしょう。
大豆ミート 餃子
餃子も大豆ミートを使った料理の定番メニューの一つです。マッスルギョーザは大豆たんぱくで作られた餃子のため、肉の臭みがなくすっきりした味わいが特徴。生鮮野菜は国産のものを使用し、野菜の旨味もたっぷり楽しめます。
ニラやにんにくも不使用のため、朝ごはんやお弁当のおかずにもピッタリです。
プラントベース・チキンナゲット
プラントベース・チキンナゲット1kg（約40個入）※卵使用 大豆ミート rt【クール便送料別途】
大豆たん白をはじめ、植物由来の素材で作られたナゲットです。一般的なチキンナゲットに比べカロリーを20%もカット。独自の技術でチキン繊維のような外見となめらかな食感を再現し、味も鶏肉のようなあっさり系に仕上げています。
電子レンジでも調理できるため、お弁当のおかずや時間がないときサッと作れるおつまみとしてもおすすめです。
豆腐ジャーキー
【送料無料】百三珍 GF豆腐ジャーキー 30g×3袋 jn pns
何となく口寂しいときやおつまみにピッタリな豆腐ジャーキー。大豆たんぱくが豊富でグルテンフリーのため、罪悪感なく食べられます。
ビーフジャーキーとは違う食感ですが、濃い目の味付けで新感覚のジャーキーとしておすすめです。おつまみとして食べるときは、焼酎やウイスキーなど糖質の低いお酒と合わせると良いでしょう。
通販限定の大豆ミート、ぜひお試しあれ
大豆ミートは通販では実に多くの種類が販売されています。これから食事に取り入れようと考えている方はどのメーカーの食品がおいしいのか、どんな大豆ミート料理があるのかよくわからないという方も多いでしょう。
まずは通販で、今回紹介した商品や調理済みの惣菜を試してみてはいかがでしょうか。
